A bolsa de açúcar Just Date contém 50% PCR

Em sua busca para causar o menor impacto ambiental possível, a Just Date passa de uma caixa de papelão para seu açúcar granulado de tâmaras para uma embalagem stand-up flexível e reutilizável com 50% de PCR.

Complementando os ingredientes reciclados de seu açúcar de tâmaras orgânico, a Just Date tem a missão de se afastar de todos os materiais de embalagem virgens, incluindo plástico e papel. A empresa sediada em São Francisco foi fundada em 2018 para oferecer uma alternativa mais saudável aos açúcares refinados, com os seus impactos negativos para a saúde, e aos açúcares naturais, que também levam a um aumento e queda do açúcar no sangue, bem como aos adoçantes artificiais. O açúcar de tâmara oferece um índice glicêmico naturalmente baixo, alta densidade de nutrientes e alto teor de antioxidantes.

Entre os valores da sua empresa, a Just Date acredita no “bem-estar para você e para o mundo”, um espírito que é evidente através de suas escolhas de produtos, cadeia de suprimentos e embalagens. “A Just Date está comprometida em causar o menor impacto ambiental possível”, afirma Madeline Vidibor, diretora de operações da Just Date. “Começamos usando tâmaras recicladas e consolidando nossa produção para minimizar frete e transporte. Também estamos entusiasmados por abandonarmos plásticos e papéis virgens em nossas embalagens e passarmos a usar materiais totalmente reciclados.”

O primeiro movimento da Just Date – o primeiro de muitos, diz Vidibor – para embalagens que incorporam PCR veio com uma mudança em suas embalagens de açúcar granulado. O açúcar orgânico Just Date foi originalmente embalado em uma caixa de papelão, com o açúcar hermeticamente fechado em um saco plástico dentro. Depois de realizar uma Análise do Ciclo de Vida em 2022, a empresa aprendeu que uma das melhores formas de reduzir o impacto ambiental das suas embalagens era através da utilização de materiais reciclados pós-consumo. Como resultado, passou do formato de caixa e saco para uma bolsa com 50% de conteúdo reciclado da Belmark.

De acordo com Vidibor, a Just Date inicialmente enfrentou alguns desafios para encontrar um fornecedor disposto a trabalhar na escala inicial da empresa que também tivesse experiência em adquirir e trabalhar com materiais de PCR. “No entanto, assim que começamos a trabalhar com a Belmark, tudo correu bem”, ela conta. “Eles compreenderam a nossa visão e trabalharam como parceiros, fazendo sugestões para melhorar o funcionamento e a qualidade, ao mesmo tempo que cumpriam os nossos objetivos de sustentabilidade e prazos apertados.”

A embalagem de 12 onças resultante foi lançada em abril de 2023 e consiste em um stand-up pouch flexível com construção multicamadas de polietileno de alta densidade, 40% do qual é conteúdo reciclado, e PET, composto de 90% de rPET. Um fechamento com zíper na parte superior permite a vedação novamente. “Sempre quisemos que o açúcar da tâmara estivesse em uma sacola que pudesse ser fechada novamente para que o consumidor tivesse a melhor experiência”, diz Vidibor. “A bolsa permite que o açúcar permaneça fresco e macio, sem grudar conforme você o usa continuamente.”

O açúcar orgânico Just Date na nova embalagem está disponível no site da empresa, EnjoyJustDate.com, e na Amazon.com, e em varejistas que incluem Thrive Market, Fresh Thyme Farmers Market e Whole Foods Market, entre outros.